Регалии: Заслуженный мастер спорта СССР; олимпийская чемпионка (1972) в эстафете 3х5 км; серебряный призер Олимпийских игр (1972) в гонке на 10 км; 2-кратная чемпионка мира (1970) в гонке на 10 км и эстафете 3х5 км; 9-кратная чемпионка СССР в гонке на 5 км (1968, 1972) и эстафете 4x5 км (1967, 1969-1974).
Родилась 15 августа 1942 года в деревне Пчелкино Костромской области (Россия).
Алевтина Олюнина (после первого замужества - Панарина, после второго замужества - Смирнова) закончила школу в поселке Судиславль, где выполнила первый разряд о лыжным гонкам. В 1962 году она переехала в Горький, работала на автозаводе и продолжала тренироваться.
Перед Играми-1968 в Гренобле Олюнина не являлась кандидатом в сборную СССР, однако тренерский штаб счел необходимым включить ее в список после того, как Алевтина выиграла отборочные соревнования.
На Олимпиаде советские лыжники выступили не совсем удачно, завоевав лишь два серебра и бронзу. Олюнина заняла 11 место в гонке на 10 км и 20 место на дистанции 5 км. Однако уже через два года она завоевала сразу две золотые медали на чемпионате мира в Чехословакии, первенствовав в гонке на 10 км и в эстафете 3х5 км.
Главного успеха в карьере Олюнина-Панарина добилась на Играх-1972 в Саппоро, где стала олимпийской чемпионкой в эстафете 3х5 км вместе с Любовью Мухачёвой и Галиной Кулаковой, а на 10-километровой дистанции заняла второе место, уступив только подруге по команде Галине Кулаковой.
Алевтина была близка к призовому месту и в гонке на 5 км, но показала здесь четвертый результат.
Завершив выступления в 1976 году, работала тренером-преподавателем в Горьком, в 1989 году вернулась в Костромскую область. Готовила лыжников в сельской детско-юношеской спортивной школе областного совета ВДФСО профсоюзов. С 1994 года занимала должность старшего тренера по лыжным гонкам СДЮШОР Костромской области.
Имя олимпийской чемпионки Алевтины Сергеевны Олюниной с 2007 года носит Костромское областное государственное учреждение «Центр спортивной подготовки».