Регалии: Олимпийский чемпион (2018) в беге на 500 метров; 2-кратный серебряный призер Олимпийских игр (2014, 2018) в беге на 500 метров и эстафете; бронзовый призер Олимпийских игр (2018) в эстафете; 4-кратный чемпион мира в беге на 500 метров (2014, 2015) и эстафете (2015, 2016); бронзовый призер чемпионата мира (2015) в многоборье.
Родился 24 июля 1994 года в Цзямусы, провинция Хэйлунцзян (Китай).
У Дацзин начал заниматься конькобежным спортом в 10-летнем возрасте, а когда ему исполнилось 13, переехал в Нанкин, где начал тренироваться в специализированной школе. С юных лет ему лучше удавались забеги на спринтерские дистанции.
На Играх-2014 в Сочи У Дацзин завоевал бронзу в эстафете и серебряную медаль в беге на 500 метров, уступив только натурализованному россиянину Виктору Ану.
В следующем олимпийском цикле китайский спортсмен четырежды становился чемпионом мира - дважды на 500-метровке и дважды в составе эстафетной команды.
На Играх-2018 в Пхенчхане У Дацзин первенствовал на дистанции 500 метров, опередив двух представителей Южной Кореи - Хван Дэ Хона и Лим Хё Джуна соответственно на 0,270 и 0,335 секунды. Он также стал серебряным призером Олимпиады в эстафете (китайская команда в финале уступила венграм).