Регалии: Заслуженный мастер спорта; серебряный призер Олимпийских игр (2008) в весовой категории до 120 кг; бронзовый призер чемпионата Европы (2008); 2-кратный победитель первенства Европы среди юношей (2003, 2004); победитель первенства мира и Европы среди юниоров (2007); 2-кратный чемпион России (2008, 2011).
Родился 5 августа 1987 года в селе Нижнее Казанище, Дагестан (Россия).
Бахтияр Ахмедов начал заниматься вольной борьбой в 10-летнем возрасте в махачкалинском «Динамо». С ранних лет подавал большие надежды - дважды подряд победил на юношеских первенствах Европы, затем стал победителем мирового и европейского первенств среди юниоров.
В 2008 году Ахмедов стал победителем турнира Ивана Ярыгина и чемпионом России среди взрослых, получив право представлять страну на международных соревнованиях. На чемпионате Европы в финском Тампере он завоевал бронзу, а на Играх-2008 в Пекине - серебро.
В финале весовой категории до 120 кг Бахтияр уступил будущему трехкратному олимпийскому чемпиону Артуру Таймазову, выступавшему за Узбекистан.
После Олимпиады Ахмедов продолжал бороться. В 2009 и 2010 году он стал серебряным призером на чемпионатах России, затем победил в 2011-м, но в состав команды на Олимпиаду в Лондоне включен не был - тренеры предпочли отправить на Игры-2012 другого тяжеловеса Биляла Махова.
Завершив выступления, Бахтияр Ахмедов окончил Ростовский экономический университет, защитил диссертацию. Некоторое время работал преподавателем в вузе, затем стал генеральным директором сети продовольственных супермаркетов.