Регалии: Обладатель Кубка Континента (2012/13); бронзовый призером КХЛ (2012/13); победитель молодежного первенства мира (2003).
Родился 4 апреля 1983 года в Москве.
Евгений Артюхин - крайний нападающий. В России выступал за подольский «Витязь», (2000-2002), ярославский «Локомотив» (2006-2007, 2014), омский «Авангард» (2007), ЦСКА (2007-2008, 2014-2015), петербургский СКА (2010-2013, 2015), подмосковный «Атлант» (2013-2014), новосибирскую "Сибирь" (2016-2017), московское "Динамо" (2017-2018), подольский "Витязь" (2019-2021), "Адмирал" из Владивостока (2021), нефтекамский "Нефтехимик" (2021-2022).
За океаном играл за клубы «Монктон Уайлдкэтс» (2002-2003), «Херши Беарс» (2003-2004), «Спрингфилд Фэлконс» (2004-2006), «Тампа Бэй Лайтнинг» (2005-2006, 2008-2009), «Анахайм Дакс» (2009), «Атланта Трэшерз» (2010).
Габаритный форвард (рост - 197 см) отличался сверхжесткой игрой, за что неоднократно подвергался дисквалификациям.
В составе сборной России принял участие в чемпионате мира 2011 года в Братиславе, где российская команда обыграла в четвертьфинале канадцев (2:1), но затем уступила в полуфинале финнам (0:3) и в матче за третье место - чехам (4:7).