Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (1992, 2000) в классе «Солинг»; бронзовый призер Олимпийских игр (1988) в классе «Солинг».
Родился 6 апреля 1957 года в Фредерисии (Дания).
Йеспер (встречается написание Джеспер) Банк - участник четырех Олимпиад, на трех из которых завоевал медали (две золотые и бронзовую). Лишь на дебютных для себя Играх-1984 в Лос-Анджелесе Банк не сумел пробиться в число призеров, финишировав двенадцатым.
На следующих Играх-1988 в Сеуле стал третьим, а еще через четыре года в Барселоне поднялся на верхнюю ступень пьедестала почета.
После этого триумфа Йеспер Банк сделал небольшую паузу, но в 2000 году вернулся в большой спорт и в 43-летнем возрасте завоевал еще одну золотую олимпийскую медаль на Играх-2000 в Сиднее.