Регалии: Олимпийский чемпион (1988) в упражнениях на кольцах; серебряный (1988) и бронзовый (1988) призер Олимпийских игр в командном первенстве и упражнениях на брусьях; чемпион мира (1989) в опорных прыжках; серебряный призер чемпионата мира (1989) в командном первенстве; чемпион Европы (1989) в упражнениях на кольцах; бронзовый призер чемпионата Европы (1989) в многоборье.
Родился 29 января 1964 года в Шёнебеке, Саксония-Анхальт (Германия).
Хольгер Берендт - восьмикратный чемпион ГДР, причем половину этих титулов он завоевал в упражнениях на кольцах. В этом же виде гимнастического многоборья он первенствовал на Олимпийских играх в Сеуле, а в следующем году - на чемпионате Европы.
К сожалению, в 1989-м при подготовке к розыгрышу Кубка мира Берендт получил разрыв ахиллова сухожилия, из-за чего был вынужден завершить карьеру.
Впоследствии работал учеником слесаря, потом инструктором в тренажерном зале в Потсдаме. В 2000-е годы тренировал юных гимнастов в Потсдаме, Котбусе и Берлине.