Регалии: Олимпийская чемпионка (1980) на байдарке-двойке; 4-кратная чемпионка мира на байдарке-двойке (1977, 1978) и на байдарке-четверке (1978, 1979); 2-кратный серебряный призер чемпионатов мира (1977, 1979) на байдарке-четверке и байдарке-двойке.
Родился 23 ноября 1957 года в Берлине (Германия).
Мартина Бишоф (до замужества в 1979 году – Фишер) начала заниматься греблей на байдарках в раннем возрасте, тренировалась в спортивном клубе «Берлин-Грюнау». Впервые стала чемпионкой ГДР в 1976 году в дуэте с Марион Рёзингер, а уже в следующем сезоне на чемпионате мира-1977 в Софии Мартина завоевала золото на байдарке-двойке и серебро на байдарке-четверке.
Две золотые медали она выиграла и на чемпионате мира-1978 в Белграде, вновь выступая на байдарке-двойке и байдарке-четверке, а на мировом первенстве-1979 в Дуйсбурге в ее активе оказалось золото на четверке и серебро на двойке.
На Играх-1980 в Москве Мартина Бишоф вместе с Карстой Генойс победили на 500-метровой дистанции, опередив советский тандем Галина Алексеева – Нина Трофимова (на Олимпиаде в Москве в женской гребле на байдарках разыгрывалось всего два комплекта медалей – на одиночке и двойке).