Регалии: Заслуженный мастер спорта СССР; 2-кратная олимпийская чемпионка (1968, 1972); серебряный призер Олимпийских игр (1964); 3-кратная чемпионка мира (1956, 1960, 1970); серебряный призер чемпионата мира (1962), 3-кратная чемпионка Европы (1958, 1967, 1971), 6-кратная чемпионка СССР.
Родилась 25 мая 1938 года в Ленинграде (Россия).
Волейболом начала заниматься в Каунасе, куда семья переехала вскоре после рождения Людмилы. До 1959 года выступала под девичьей фамилией Мещерякова.
Играла на разных позициях вильнюсский «Жальгирис» (Вильнюс) и московское «Динамо», в сборной СССР выполняла роль связующей. Участвовала в трех Олимпиадах, выиграла две золотые и серебряную медали.
Признавалась «Мисс Волейбола» на многих международных турнирах. В Японии даже существовал фан-клуб Булдаковой. Людмилу любили и уважали не только за внешность, но и за благородство на площадке, за отношение к соперницам и зрителям.
После окончания карьеры в 1975 году тренировала детские команды.
Скончалась 9 ноября 2006 года. С 2007 года Всероссийской федерацией волейбола ежегодно лучшей волейболистке по итогам чемпионата России вручается приз имени Людмилы Булдаковой.
20 октября 2012 года Людмила Булдакова включена в волейбольный Зал славы в Холиоке.