Регалии: Заслуженный мастер спорта; серебряный призер чемпионата мира (1993) в тройном прыжке; чемпионка мира в закрытых помещениях (1995) в тройном прыжке; серебряный призер чемпионата мира в закрытых помещениях (1993) в тройном прыжке; серебряный призер чемпионата Европы в закрытых помещениях (1989) в прыжках в длину.
Родилась 26 июля 1961 года в Москве.
Иоланда Чен специализировалась в прыжках в длину и тройном прыжке. Первого успеха на крупных международных соревнованиях добилась в 1989 году на чемпионате Европы в закрытых помещениях в Гааге, где Чен стала серебряным призером в прыжках в длину.
В дальнейшем завоевывала медали чемпионатов мира в тройном прыжке. В частности, победила на первенстве в закрытых помещениях 1995 года в Барселоне, где установила мировой рекорд - 15 метров 03 см.
Завершив карьеру, занялась спортивной журналистикой, работала на многих телевизионных спортивных проектах, комментировала соревнования по легкой атлетике и прыжкам на лыжах с трамплина.