Регалии: 3-кратный олимпийский чемпион (1992, 1996, 2000) в весовых категориях до 82,5, 83 и 85 кг; бронзовый призер Олимпийских игр (2004); 3-кратный чемпион мира (1993, 1995, 1998); серебряный призер чемпионата мира (1999); чемпион Европы (1995); серебряный (1998) и 2-кратный бронзовый (1992, 1993) призер чемпионатов Европы.
Родился 13 октября 1971 года в Химаре (Албания).
Пиррос Димас начал заниматься тяжелой атлетикой в 11-летнем возрасте. В 1989 и 1990 году стал чемпионом Албании в весовой категории до 85 кг, но затем вместе с родителями переехал на историческую родину и в дальнейшем на международных соревнованиях выступал под греческим флагом.
Дебютировав на чемпионате Европы-1992 в венгерском Сексарде, 20-летний Пиррос завоевал бронзу, уступив победителю Ибрагиму Самадову из сборной СНГ всего 2,5 кг.
В том же году на Играх-1992 в Барселоне Димас сенсационно стал олимпийским чемпионом в весовой категории до 82,5 кг, зафиксировав в сумме двоеборья 370 кг. Такой же результат показал поляк Кшиштоф Симион, но он занял второе место, поскольку оказался тяжелее своего соперника.
На протяжении десятилетия Пиррос Димас оставался одним из сильнейших тяжелоатлетов мира в своем весе. На Играх-1996 в Атланте он на 10 кг (392,5 кг) превзошел серебряного призера Марка Хустера из Венгрии.
С тем же Хустером и грузином Георгием Асанидзе двукратный олимпийский чемпион вел упорную борьбу на Играх-2000 в Сиднее. В итоге все три штангиста набрали по 390 кг в сумме двоеборья, и судьбу медалей решил собственный вес спортсменов - золото досталось Димасу, серебро - Хустеру, а бронза - Асанидзе.
После третьего олимпийского триумфа Димаса преследовали травмы, он практически не выступал на соревнованиях, но все же принял решение выступить на домашних Играх-2004 в Афинах. Здесь он сохранял шансы на золото после первого вида программы (рывка), но в последних двух попытках в толчке не сумел справиться с заявленным весом и в итоге завоевал лишь бронзу (377,5 кг). Чемпионом стал Асанидзе (382,5 кг), а серебряным призером стал Андрей Рыбаков из Белоруссии (380 кг).
Несмотря на относительную неудачу, присутствовавшие в зале зрители стоя приветствовали Димаса.
Завершив карьеру, Пиррос Димас работал спортивным комментатором на греческом телевидении, а в 2008 году возглавил федерацию тяжелой атлетики своей страны.