Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (2008, 2012); 3-кратный чемпион мира (2001, 2009, 2011); 2-кратный бронзовый призер чемпионатов мира (2003, 2005); 2-кратный чемпион Европы (2006, 2010); бронзовый призер чемпионата Европы (2008); 4-кратный победитель Лиги чемпионов ЕГФ (2003, 2006, 2008, 2009); 5-кратный чемпион Франции (1998, 1999, 2000, 2002, 2003); 5-кратный чемпион Испании (2004, 2007, 2008, 2009, 2010); 5-кратный обладатель Кубка Франции (1999, 2000, 2001, 2002, 2003).
Родился 18 января 1977 года в Пуант-а-Питр, Гваделупа.
Дидье Динар начинал заниматься гандболом в Гваделупе, в 1993 году дебютировал в чемпионате Франции в составе «Дижона», за который выступал до 1996-го.
В дальнейшем выступал за «Монпелье» (1996-2003), с которым выиграл пять чемпионатов и пять кубков Франции. С 2003 по 2012 год защищал цвета испанского клуба «Сьюдад Реал», в 2012 году подписал долгосрочный контракт с «Пари Сен-Жермен».
В составе сборной Франции дебютировал в декабре 1996 года. В 2001 году стал соавтором исторической для гандбола Франции победы на чемпионате мира.
На Олимпийских играх в Сиднее-2000 и Афинах-2004 Дидье Динар вместе с национальной командой доходил до стадии четвертьфинала, а в Пекине-2008 и Лондоне-2012 завоевал золотые медали.