Регалии: Чемпион России (1995); 2-кратный серебряный призер чемпионатов России (1992, 1996).
Родился 5 ноября 1969 года в Цхинвале, Южная Осетия (Грузия).
Инал Джиоев - защитник, полузащитник, воспитанник футбольной школы Южной Осетии. Всю игровую карьеру (1989-1997) провел во владикавказской «Алании» («Спартаке-Алании», «Спартаке»). За это время провел за команду 214 матчей, забил 16 мячей.
Джиоев несколько лет являлся капитаном «Алании», в 1995 году прервавшей гегемонию московского «Спартака» и ставшей чемпионате России. Был близок к завоеванию второго титула, однако владикавказцы уступили красно-белым в «золотом матче», проходившем в Санкт-Петербурге, - 1:2 (обе команды набрали одинаковое количество очков, и для определения чемпиона потребовалось провести дополнительную встречу).
Из-за травмы колена Инал Джиоев объявил о завершении карьеры по окончании сезона-1997, в 28-летнем возрасте.
Некоторое время работал в таможенных службах, затем возглавил владикавказскую футбольную ДЮСШ «Спартак-Алания».