Регалии: Заслуженный мастер спорта; 4-кратная олимпийская чемпионка (2004, 2008) в дуэте (дважды) и в группе (дважды); 8-кратная чемпионка мира (2001, 2003 - 2 медали, 2005 - 3 медали, 2007 - 2 медали); 2-кратный серебряный призер чемпионатов мира (2001, 2003); 8-кратная чемпионка Европы (2000, 2002 - 2 медали, 2004 - 2 медали, 2006 - 2 медали, 2010).
Родилась 8 апреля 1983 года в Москве.
Анастасия Ермакова с детства занималась танцами, но потом родители решили отдать дочь в секцию синхронного плавания. Анастасия быстро прогрессировала - будучи еще школьницей, была включена в состав сборной России.
Под руководством Татьяны Данченко и Татьяны Покровской Ермакова дважды выиграла первенство Европы и один раз юниорское первенство мира.
В дуэте выступала в паре с Анастасией Давыдовой. Чтобы не путаться в именах, в сборной Ермакову называли Настей, а Давыдову Асей. Этот тандем блестяще выступил на Играх-2004 в Афинах и Играх-2008 в Пекине. Каждая их композиция оценивалась максимально высоко. А на чемпионате Европы в Мадриде (2004) Ермакова и Давыдова получили от судей семь высших оценок.
И в Афинах, и в Пекине Ермакова и Давыдова завоевали также по золотой медали в групповых упражнениях.
Завершив выступления, Анастасия Ермакова переехала в Италию.