Регалии: Олимпийский чемпион (1972) в слаломе; бронзовый призер чемпионата мира (1974) в слаломе; победитель этапа Кубка мира (1974) в слаломе.
Родился 25 февраля 1950 года в Дюссельдорфе (Германия).
Франсиско (Пакито) Фернандес Очоа - первый и единственный (по состоянию на декабрь 2016 года) испанский олимпийский чемпион в зимних видах спорта.
Этого успеха горнолыжник, которому еще не исполнилось 22 лет, добился на Играх-1972 в Саппоро, где неожиданно для всех первенствовал в слаломе. Фернандес Очоа, на счету у которого не было успехов на международных соревнованиях, более чем на секунду опередил двоюродных братьев Густава и Роланда Тони из Италии. (Интересно, что вторую медаль зимних Олимпиад Испании принесла младшая сестра Пакито - Бланка Фернандес Очоа, ставшая третьей в слаломе на Играх-1992 в Альбервиле).
Через два года Пакито стал также первым испанским горнолыжником, победившим на этапе Кубка мира, в том же году он выиграл бронзу на чемпионате мира в Санкт-Морице.
Фернандес Очоа еще дважды принимал участие в Олимпиадах, но больше не занимал мест выше девятого.
Скончался в 56-летнем возрасте от онкологического заболевания 5 ноября 2006 года в Мадриде (Испания). За несколько дней до смерти Франсиско Фернандес Очоа присутствовал на церемонии открытия в Мадриде памятника первому испанскому олимпийскому чемпиону в горных лыжах.
Следует также уточнить, что выступавший под испанским флагом немец Йохан Мюлегг на Играх-2002 в Солт-Лейк-Сити завоевал три золотые медали в лыжных гонках, однако через несколько дней он был дисквалифицирован за применение запрещенных препаратов и лишен наград и титулов.