Регалии (по состоянию на март 2022 года): 4-кратный олимпийский чемпион (2018, 2022) на бобах-двойках и бобах-четверках; 11-кратный чемпион мира (2011, 2013, 2015 – 2 медали, 2016, 2017 – 2 медали, 2019 – 2 медали, 2020 – 2 медали, 2021); 2-кратный серебряный призер чемпионатов мира (2013, 2016); 3-кратный чемпион Европы (2015, 2017, 2018); серебряный (2018) и 2-кратный бронзовый (2013, 2014) призер чемпионатов Европы.
Родился 2 мая 1990 года в Пирне, Саксония (Германия).
Франческо Фридрих в юности занимался легкой атлетикой, но в 2006 году перешел в бобслей, причем сразу стал пилотом. Долгое время его разгоняющим был родной брат Давид, но он получил тяжелую травму на тренировке и вынужден был завершить карьеру.
На Игры-2014 в Сочи Фридрих прибыл в ранге двукратного чемпиона мира, однако олимпийские старты немецкому бобслеисту не удались – он стал восьмым в двойках и десятым – в четверках.
В следующем олимпийском цикле Франческо выдвинулся в число лучших пилотов мира, завоевав еще пять медалей высшей пробы на мировых первенствах. На Играх-2018 в Пхенчхане Фридрих сделал «золотой дубль», победив в соревнованиях на бобах-двойках и бобах-четверках. Причем в двойках он с Торстеном Маргисом разделил первое место с канадцами Джастином Криппсом и Александром Копачем. Экипажи показали абсолютно одинаковое время, по сумме четырех попыток опередив латвийцев Оскара Мелбардиса и Яниса Стренгу всего на 0,05 секунды.
В соревновании четверок Франческо Фридрих с разгоняющими Канди Бауэром, Мартином Гроткоппом и Торстеном Маргисом выиграл гораздо увереннее. Немецкий квартет превзошел соотечественников во главе с Нико Вальтером, а также экипаж из Южной Кореи более чем на 0,5 секунды.
Через четыре года в Пекине-2022 Фридрих выиграл еще две золотые медали. На бобах-двойках он в паре с Маргисом выиграл у соотечественников Йоханнеса Лохнера и Флориана Бауэра, а на бобах-четверках с Маргисом, Канди Бауэром и Александром Шюллером – у тех же Лохнера, Бауэра, а также Кристофера Вебера и Кристиана Распа. Таким образом Франческо Фридрих стал четырехкратным олимпийским чемпионом.