Регалии: Олимпийский чемпион (2016) в гребном слаломе на каноэ-одиночке; 4-кратный чемпион мира (2010, 2011 - 2 медали, 2021) на каноэ-одиночке и в командном первенстве; 3-кратный серебряный (2009, 2010, 2011) и 2-кратный бронзовый (2013, 2017) призер чемпионатов мира; 3-кратный чемпион Европы (2011, 2018, 2021); 2-кратный серебряный (2009, 2019) и 4-кратный бронзовый (2010, 2011, 2012, 2018) призер чемпионатов Европы.
Родился 22 июля 1987 года в Марселе (Франция).
Денис Гарго Шаню (встречается написание - Шанут) начал заниматься гребным слаломом на каноэ в 12-летнем возрасте под руководством тети и дяди, которые открыли гребной клуб на Луаре в Орлеане.
Денис неоднократно становился победителем и призером чемпионатов мира и Европы, но никак не мог пробиться в состав олимпийской команды. После того как в очередной раз проиграл отборочные соревнования к Играм-2012 в Лондоне, Гарго Шаню объявил о завершении карьеры и занялся бизнесом, открыв компанию по производству энергетических напитков и гелей для спортсменов.
Однако перед Играми-2016 в Рио-де-Жанейро вернулся в спорт, прошел все квалификационные этапы, а на самой Олимпиаде завоевал золото, опередив Матея Беньюша из Словакии и Такую Ханэду из Японии.
Денис Гарго Шаню продолжал активно соревноваться, завоевал золото на чемпионате мира-2021 в Братиславе, но на Олимпиадах больше не выступал.