Регалии: Чемпион мира среди профессионалов по версии WBO (2003-2004) в полутяжелой весовой категории.
Родился 30 июля 1976 года в Герреро-Негро (Мексика).
Хулио Сезар Гонсалес дебютировал на профессиональном ринге в апреле 1997 года, а уже в 2001-м вышел на бой против абсолютного чемпиона в полутяжелой весовой категории Роя Джонса. Опыт взял верх в этом поединке - Джонс доминировал все 12 раундов и победил по очкам.
В октябре 2003 года Гонсалес отобрал титул чемпиона по версии WBO у Дариуша Михалчевски (это было первое поражение поляка в карьере), однако уже в январе 2004 года мексиканец лишился звания, проиграв по очкам венгру Жолту Эрдею.
4 апреля в Москве должен был состояться рейтинговый бой между 35-летним Гонсалесом и россиянином Григорием Дроздом, однако эта встреча на ринге не состоялась - 11 марта 2012 года Хулио Сезар погиб в автокатастрофе.
Боксер ехал на мотоцикле и был сбит грузовиком, управляемым водителем в нетрезвом состоянии. К моменту прибытия скорой помощи экс-чемпион мира скончался.
Всего за карьеру Хулио Сезар Гонсалес провел 49 боев, одержал 41 победу (25 раз - нокаутом) и потерпел 8 поражений.