Регалии: Заслуженный мастер спорта СССР; 9-кратный чемпион СССР в толкании ядра, беге на 110 метров с барьерами, десятиборье (1936-1940) и метании молота (1948-1950).
Родился 29 марта 1912 года в Балтачокраке, Бахчисарайский район (Российская империя).
Александр Канаки в довоенные годы занимался десятиборьем, барьерным бегом, толканием ядра и метанием диска. Канаки был неоднократным победителем и призером чемпионатов СССР.
В первые дни Великой Отечественной войны отправился на фронт. В конце 1942 года недалеко от Сталинграда получил ранение в грудь, а также едва не лишился правой кисти.
Лечение не вернуло работоспособность правой руке, но Канаки все же вернулся в спорт благодаря известному метателю молота Александру Шехтелю. В метании основная нагрузка приходится на левую руку, а правая выполняет вспомогательную функцию.
Канаки начал тренироваться и в 1947 году стал серебряным призером чемпионата СССР с результатом 52 метра 21 см. В следующие три года Александр Канаки выигрывал чемпионаты Советского Союза, причем результат, который он показал на Всесоюзном первенстве 1948 года (54 метра 47 см) лишь немного уступал результату Имре Немета, с которым венгерский метатель молота победил на Олимпиаде-1948.
Скончался в 1995 году.