Регалии: Олимпийский чемпион (1992) в шоссейной групповой гонке на 194 км.
Родился 16 августа 1970 года в Комо (Италия).
Фабио Казартелли трагически погиб во время многодневной велогонки Тур де Франс. Это случилось 18 июля 1995 года на 15-м этапе, на спуске с горы Порте-д'Аспе во французских Пиренеях.
Группа велосипедистов на очень высокой скорости (около 90 км/ч) не вписалась в крутой поворот, произошел завал. Фабио Казартелли в результате падения получил несовместимые с жизнью травмы головы (в те годы гонщикам разрешали выступать без шлема) и в результате кровоизлияния в мозг скончался в больнице города Тарб, куда был доставлен вертолетом.
Этот случай стал единственным за всю историю Тур де Франс, когда велосипедист скончался от полученных травм в результате падения с велосипеда.
Неподалеку от места падения Фабио Казартелли установлен мемориальный камень. С тех пор перед входом в опасный поворот гонщики намеренно сбавляют скорость в знак уважения памяти олимпийского чемпиона Фабио Казартелли.