Регалии: 3-кратный олимпийский чемпион (1992, 1994, 1998) в соревнованиях на одноместных санях; 2-кратный серебряный призер Олимпийских игр (1988, 2002); 3-кратный чемпион мира (1989, 1990, 1997) на одноместных санях; 5-кратный чемпион мира (1991, 1993, 1995, 2000, 2001) в командном зачете; 5-кратный серебряный призер чемпионатов мира (1991, 1993, 1995, 1996, 2001) на одноместных санях; 2-кратный серебряный призер чемпионатов мира (1996, 1997) в командном зачете; серебряный призер чемпионата мира (1987) на двухместных санях; бронзовый призер чемпионата мира (1999) в командном зачете; бронзовый призер чемпионата мира (2000) на одноместных санях; 2-кратный обладатель Кубка мира (1989, 1990); 2-кратный чемпион Европы (1988, 1990) на одноместных санях; 4-кратный чемпион Европы (1992, 1996, 2000, 2002) в командном первенстве; 16-кратный чемпион Германии.
Родился 9 сентября 1966 года в Берхтесгадене, Бавария (ФРГ).
Георг Хакль по прозвищу «Стремительная баварская сарделька» - обладатель самой внушительной коллекции наград в истории санного спорта. В его активе не только пять олимпийских медалей (пяти Олимпиад подряд, что делает его одним из рекордсменов по этому показателю в истории спорта), но и медали чемпионатов мира (22 награды — 10 золотых, 10 серебряных и 2 бронзовых) и Европы (11 наград — 6 золотых, 4 серебряных и 1 бронзовая).
В 1998 году на Олимпиаде в Нагано Хакль выиграл все четыре заезда — первый случай в истории олимпийского санного спорта у мужчин (у женщин это удалось советской саночнице Вере Зозуле в 1980 году в Лейк-Плэсиде).
Лишь на своей последней Олимпиаде 2006 года в Турине 39-летний Хакль остался без медали, закончив соревнования на 7-м месте.
После третьей победы на Олимпийских играх в Нагано был признан лучшим спортсмен Германии 1998 года.