Регалии: Серебряный призер Олимпийских игр (2006) в женском одиночном катании; 2-кратный серебряный (2004, 2005) и бронзовый (2006) призер чемпионатов мира; победительница (2003) и серебряный призер (2004) финалов Гран-при; чемпионка США (2006).
Родилась 26 октября 1984 года в Вествуде, штат Калифорния (США).
Саша Коэн в раннем возрасте начала заниматься гимнастикой и планировала пойти по стопам матери, гимнастки и балерины Галины Фельдман, эмигрировавшей в США из Одессы. Однако вскоре Саша увлеклась фигурным катанием и в 11 лет окончательно сделала выбор в пользу этого вида спорта.
Коэн изначально специализировалась в одиночном катании. К 2000 году рассматривалась в качестве претендентки на включение в сборную США перед чемпионатом мира. Однако травма помешала юной фигуристке выступить на мировом первенстве.
Ее полноценный дебют на крупных международных соревнованиях состоялся на Играх-2002 в Солт-Лейк-Сити, где Саша заняла почетное четвертое место. Четвертой она стала в том же году и на чемпионате мира в Нагано.
В следующем сезоне Коэн начала тренироваться под руководством российского тренера Татьяны Тарасовой, и результаты не замедлили сказаться: американская фигуристка победила в финале Гран-при, а еще через год выиграла серебро чемпионата мира.
Главным достижением в карьере Коэн является серебряная медаль, завоеванная на Играх-2006 в Турине. Здесь ее обошла лишь японка Сидзука Аракава.
Сразу после Олимпиады Саша Коэн ушла из любительского спорта, она принимала участие в различных ледовых шоу, пыталась сделать карьеру на телевидении и в кинематографе, однако в 2009 году решила вернуться в фигурное катание.
Коэн заявила, что готовится выступить на Играх-2010 в Ванкувере. Травма не позволила ей подойти к отборочным соревнованиям в нужных кондициях: на чемпионате США Саша заняла лишь четвертое место и не сумела квалифицироваться на Олимпиаду.