Регалии: Олимпийская чемпионка (1996) в толкании ядра; бронзовый призер Олимпийских игр (2000) в толкании ядра; 3-кратная чемпионка мира (1995, 1997, 1999); серебряный (1997) и бронзовый (2003) призер чемпионатов мира в закрытых помещениях; чемпионка Европы (1990); серебряный призер чемпионата Европы (1994); 2-кратная чемпионка Европы в закрытых помещениях (1994, 1996); 2-кратный бронзовый призер чемпионатов Европы в закрытых помещениях (1992, 2000); 3-кратная победительница финалов Гран-при (1995, 1997, 2001).
Родилась 5 февраля 1970 года в Гревесмюлене, Мекленбург (Германия).
Астрид Кумбернус начала заниматься метанием диска и толканием ядра в 13-летнем возрасте, а в 17 завоевала серебро на юниорском первенстве Европы в метании диска.
В следующем году Астрид повторила этот успех на первенстве мира, а в 1989-м стала победительницей на европейском первенстве завоевала золотые медали в метании диска и толкании ядра.
Первого успеха на соревнованиях среди взрослых добилась в 1990 году на чемпионате Европы в Сплите, где победила в толкании ядра с результатом 20 метров 38 см. С тех пор на протяжении десятилетия была лидером в женском толкании ядра.
Кумбернус победила на Играх-1996 в Атланте (20 метров 56 см) и на трех подряд чемпионатах мира - в Гетеборге (21 метр 22 см), Афинах (20 метров 71 см) и Севилье (19 метров 85 см).
На Играх-2000 в Сиднее немецкая толкательница стала третьей, показав результат 19 метров 62 см, а на последней для себя Олимпиаде-2004 в Афинах выступила неудачно, не сумев пробиться в финал (17 метров 89 см).