Регалии: Бронзовый призер чемпионата мира (1994); победитель Лиги чемпионов (2006); финалист Кубка УЕФА (2003); 4-кратный чемпион Шотландии (1998, 2001, 2002, 2004); 2-кратный обладатель Кубка Шотландии (2001, 2004); 2-кратный обладатель Кубка шотландской лиги (1998, 2001); 2-кратный обладатель Кубка Голландии (1994, 1995); 2-кратный чемпион Испании (2005, 2006); обладатель Суперкубка Испании (2006); обладатель Кубка Швеции (2006); чемпион Англии (2007); обладатель «Золотой бутсы» (2001); 5-кратный лучший бомбардир чемпионата Шотландии (1999, 2001, 2002, 2003, 2004); 2-кратный Футболист года в Швеции (1998, 2004); 2-кратный Футболист года по версии журналистов и футболистов (1999, 2001).
Родился 20 сентября 1971 года в Хельсингборге (Швеция).
Хенрик Ларссон по результатам опросов, проведенных в 2003 и 2005 году был признан лучшим футболистом Швеции за последние 50 лет и лучшим футболистом Швеции всех времен.
Большую часть карьеры провел в шведском «Хельсингборге» (1992-1993, 2006-2009); голландском «Фейенорде» (1993-1997); шотландском «Селтике» (1997-2004), испанской «Барселоне» (2004-2006). На правах аренды выступал также за английский «Манчестер Юнайтед» (2007).
За сборную Швеции провел 106 матчей (37 голов). Объявив о завершении карьеры в сборной, вернулся, чтобы принять участие в Евро-2008. Однако присутствие грозного форварда шведам не помогло - они не вышли из группы, уступив сборным Испании и России.
Завершив карьеру, Хенрик Ларссон перешел на тренерскую работу. Долгое время практиковался на родине, а в сезоне-2021/22 являлся ассистентом главного тренера каталонской «Барселоны».