Регалии (по состоянию на март 2022 года): 3-кратный бронзовый призер Олимпийских игр (2022) в гонке преследования, эстафете и смешанной эстафете; бронзовый призер чемпионата мира (2021) в эстафете; серебряный призер чемпионата Европы (2020) в смешанной эстафете; чемпион, серебряный и бронзовый призер Универсиады (2019); победитель Всемирных военных игр (2017).
Родился 21 марта 1994 года в Гродно (Белоруссия).
Эдуард Латыпов в детстве вместе с семьей переехал на родину отца, в село Камышла Самарской области. Здесь он занимался футболом, баскетболом, волейболом, однако в итоге сделал выбор в пользу лыжных гонок, а позже перешел в биатлон.
В 2019-м Латыпов завоевал полный комплект наград на Универсиаде в Красноярске, причем все три награды выиграл в индивидуальных гонках.
Наиболее успешно начал выступать в сезоне-2021/22, однако перед Олимпиадой в Пекине из-за коронавируса был вынужден пропустить один из этапов подготовки. Тем не менее тренерский штаб решил включить Латыпова в состав команды.
Эдуард завоевал в Китае три бронзы. Первую он добыл в смешанной эстафете, где Латыпову доверили последний этап. Ульяна Нигматуллина, Кристина Резцова и Александр Логинов обеспечили финишеру 17 секунд преимущества над соперниками, Эдуард лидировал вплоть до последних метров дистанции, но в самой концовке уступил норвежцу Йоханнесу Бё и французу Кантену Фийону Майе.
Третьим Латыпов стал и в гонке преследования, хотя уходил на лыжню 11-м с полутораминутным отставанием от лидера – Йоханнеса Бё. После третьей стрельбы россиянин вообще вырвался в лидеры, однако допустил промах и вынужден был бороться за подиум.
Наиболее обидным стало выступление в эстафете. Карим Халили, Александр Логинов и Максим Цветков «привезли» Латыпову гандикап в 40 секунд. Эдуард уверенно отстрелялся из положения лежа, а на стойке, попав в порыв ветра, не сумел совладать с нервами и отправился на два штрафных круга. Разумеется, норвежцы и французы этой оплошностью воспользовались. Тем не менее, Латыпов стал самым успешным российским биатлонистом на Играх-2022.