Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (1984) в плавании на 100 метров брассом и в комбинированной эстафете 4х100 метров; 2-кратный чемпион мира (1982) в плавании на 100 метров брассом и в комбинированной эстафете 4х100 метров; 6-кратный чемпион Панамериканских игр (1979 - 3 медали, 1983 - 3 медали); бронзовый призер Панамериканских игр (1983); пловец года в США (1982).
Родился 20 февраля 1961 года в Атланте, штат Джорджия (США).
Стив Лундквист специализировался в плавании брассом и в 17-летнем возрасте установил свой первый мировой рекорд на 100-метровой дистанции, который затем еще несколько раз улучшал. Его последнее высшее мировое достижение продержалось до 1989 года.
Стив завоевал две золотые медали на чемпионате мира 1982 года, первенствовав на 100-метровке брассом и в составе американской команды в комбинированной эстафете. В этих же видах программы Лундквист победил и на Олимпиаде-1984 в Лос-Анджелесе.
Завершив выступления, Стив Лундквист занялся частным бизнесом, открыв в Атланте собственную фирму, связанную с цифровыми технологиями.