Регалии: 3-кратный олимпийский чемпион (1984 - 2 медали, 1988) на байдарках-двойках на дистанции 500 метров (дважды) и на байдарках-четверках на дистанции 1000 метров; серебряный и бронзовый призер Олимпийских игр (1988) на байдарках-двойках и байдарке-одиночке; 3-кратный чемпион мира (1985, 1987 - 2 медали); 3-кратный серебряный призер чемпионатов мира (1982, 1987, 1990).
Родился 8 января 1960 года в Окленде (Новая Зеландия).
Пол Макдональд завоевывал медали на всех видах байдарок, но лучше всего ему удавалось выступать в составе байдарки-двойки на дистанции 500 метров. На Олимпиадах в Лос-Анджелесе и Сеуле Макдональд стал обладателем пяти медалей (трех золотых, серебряной и бронзовой), а вот на Играх-1992 в Барселоне Пол остался без награды.
Сразу после Олимпиады Макдональд объявил о завершении карьеры.
Пол Макдональд хорошо известен на родине не только как выдающийся гребец. Он неоднократно принимал участие в разнообразных конкурсах, пользующихся большой популярностью в Новой Зеландии. В частности, был капитаном команды береговых спасателей, а также принимал участие в гонках на лодках класса «дракон».