Регалии: Серебряный (1994) и бронзовый (1990) призер чемпионатов мира; серебряный (2000) и бронзовый (1988) призер чемпионатов Европы; 5-кратный победитель Лиги чемпионов (1989, 1990, 1994, 2003 , 2007); 5-кратный обладатель Суперкубка УЕФА (1989, 1990, 1994, 2003, 2007); победитель Клубного чемпионата мира (2007); 2-кратный обладатель Межконтинентального Кубка (1989, 1990); 7-кратный чемпион Италии (1988, 1992, 1993, 1994, 1996, 1999, 2004); обладатель Кубка Италии (2003); 5-кратный обладатель Суперкубка Италии (1988, 1992, 1993, 1994, 2004).
Родился 26 июня 1968 года в Милане (Италия).
Сын Чезаре Мальдини - один из лучших защитников в мировом футболе за всю историю, многолетний капитан сборной Италии и «Милана». Играл на позиции центрального и левого защитника.
Всю карьеру провел в «Милане», за который отыграл 902 официальных матча. Паоло Мальдини является абсолютным рекордсменом по количеству сыгранных матчей в итальянской серии «А» (647 матчей).
Лучший футболист мира 1994 года по версии World Soccer.
В 1995 году был номинирован на звание «Игрок года FIFA», но занял второе место, уступив своему одноклубнику Джорджу Веа.
Провел 126 матчей в составе сборной Италии — третий результат за всю историю сборной после Джанлуиджи Буффона и Фабио Каннаваро.
Завершил карьеру в сборной в 2002 году после чемпионата мира по футболу в Японии и Корее. В последний раз в составе «Милана» Мальдини вышел на поле 31 мая 2009 года в гостевом матче с «Фиорентиной» (2:0).