Регалии: Чемпион мира среди профессионалов в среднем весе по версиям WBC и WBO (2010-2012); чемпион мира в первом среднем весе по версии IBO (2003-2008); обладатель Бриллиантового пояса WBC (2012).
Родился 21 февраля 1975 года в Кильмесе (Аргентина).
Серхио Габриэль Мартинес в юности занимался футболом и велоспортом. В секцию бокса записался лишь в 20-летнем возрасте. В 1997 году стал чемпионом Аргентины в среднем весе и получил право выступить на чемпионате мира. Однако здесь Мартинес не преуспел, уступив уже во втором круге.
После этого Серхио Габриэль решил перейти в профессионалы, но долгое время боксировал только в Аргентине с посредственными соперниками.
В июле 2003 года Мартинес победил британца Ричарда Уильямса и завоевал титул чемпиона мира по версии IBO в первом среднем весе. В дальнейшем пять раз защищал этот титул.
После перехода в средний вес Мартинес в апреле 2010 года по очкам взял верх над обладателем титулов WBC и WBO Келли Павликом и стал новым чемпионом мира по двум версиям.
В ноябре 2010 года аргентинский боксер взял убедительный реванш в бою с Полом Уильямсом, которому ранее проиграл спорным решением судей. Мартинес уже во втором раунде отправил соперника в глубокий нокаут, который позже был признан нокаутом года.
В общей сложности Серхио Мартинес провел на профессиональном ринге 56 боев, в 51 одержал победы (28 раз - нокаутом) при 3 поражениях и 2 ничьих.