Регалии: Чемпион мира среди профессионалов в среднем весе (WBC - 1970-1974, 1976-1977; WBA - 1970-1977).
Родился 7 августа 1942 года в Сан-Хавьере, Санта-Фе (Аргентина).
Карлос Роке Монсон считается одним из самых знаменитых спортсменов в Аргентине, наряду с такими звездами, как Диего Марадона и Лионель Месси.
Когда Карлос учился в третьем классе, его выгнали из школы, он пошел работать разносчиком газет и беспрерывно дрался со сверстниками. Позже он начал зарабатывать на уличных боях, пока не встретил тренера Амилкара Бруса, который сумел убедить Монсона, что тот может добиться гораздо большего, чем мордобой за 50 песо.
В 20 лет Карлос вышел на профессиональный ринг и за первые два года провел 19 боев, проиграв в них трижды. Больше Монсон никогда и никому не проигрывал.
7 ноября 1970 года он победил в Риме в титульном бою за звание чемпиона мира Нино Бенвенути и 14 раз защищал свой золотой пояс - уникальное достижение для боксера-средневеса.
Монсон так и ушел непобежденным чемпионом сразу после очередной победы, одержанной в Монте-Карло 30 июня 1977 года над Родриго Валдезом.
В 1989 году Карлос Монсон избил свою вторую жену Алисию, которая скончалась от полученных побоев. Знаменитый боксер был приговорен к 11 годам заключения.
8 января 1995 года, возвращаясь в тюрьму Санта-Фе после выходных, Карлос Монсон неожиданно направил свою машину в кювет, она перевернулась и загорелась. Находившийся за рулем Монсон погиб. Многие в Аргентине склонны считать, что это было самоубийство.