Регалии: Серебряный призер Олимпийских игр (2010); победитель молодежного первенства мира (2004); победитель юниорского первенства мира (2002).
Родился 28 июля 1984 года в Миннеаполисе, штат Миннесота (США).
Зак Паризе - левый нападающий, сын Жана-Поля Паризе, в течение 15 сезонов выступавшего в НХЛ также на позиции левого нападающего.
Зак выступал за «Нью-Джерси Дэвилз» (2005-2012), после чего перешел в «Миннесоту Уайлд», потом защищал цвета "Нью-Йорк Айлендерс" (2021-2023) и "Колорадо Эвеланш" (2024). В регулярных чемпионатах НХЛ провел 1254 матча (434 гола и 455 результативных передач). Еще 111 матчей провел в плей-офф Кубка Стэнли (37 голов и 47 результативных передач).
В составе сборной США выступал на трех чемпионатах мира и на Олимпиаде в Ванкувере, где американская команда дошла до финала. Именно Паризе сравнял счет в решающем матче с канадцами на последней минуте, однако в овертайме «Кленовые листья» все же взяли верх. Всего за национальную команду провел 26 матчей (10 голов и 10 результативных передач).