Регалии: Олимпийский чемпион (2000) на каноэ-двойке; бронзовый призер Олимпийских игр (1996) на каноэ-одиночке; 4-кратный чемпион мира на каноэ-одиночке (1995) и каноэ-четверке (1993, 1994, 2003); 2-кратный серебряный призер чемпионатов мира на каноэ-одиночке (1994) и каноэ-двойке (1995); бронзовый призер чемпионата мира (1995) на каноэ-одиночке; чемпион Европы (2004) на каноэ-четверке; бронзовый призер чемпионата Европы (2006) на каноэ-четверке; спортсмен года в Венгрии (1995).
Родился 14 ноября 1967 года в Будапеште (Венгрия).
Имре Пулаи был включен в состав сборной Венгрии в 19-летнем возрасте, а уже в следующем году дебютировал на Играх-1988 в Сеуле, где принял участие в соревновании на каноэ-одиночке и занял шестое место. Через четыре года в Барселоне Пулаи вновь остался без наград, став пятым на каноэ-одиночке.
На Играх-1996 в Атланте венгерскому гребцу наконец-то удалось стать призером Олимпиады, он выиграл бронзу на дистанции 500 метров, уступив Мартину Доктору из Чехии и Славомиру Князовицкому из Словакии.
В 1999 году Имре Пулаи начал выступать на каноэ-двойке в паре с Ференцом Новаком. Вместе они первенствовали на Олимпиаде-2000 в Сиднее на 500-метровке, опередив поляков Данеля Ендрашко и Павела Барашкевича.
Накануне Игр-2004 в Афинах Пулаи объявил о завершении карьеры, но в 2006 году вернулся в большой спорт и даже завоевал бронзу на каноэ-четверке на чемпионате Европы в чешской Рачице.
Еще в 2005-м олимпийский чемпион увлекся санным спортом, а в ноябре 2006-го начал выступать на международных соревнованиях. На чемпионатах мира, Европы и этапах Кубка мира успехов не добивался.