Регалии: Заслуженный мастер спорта СССР; международный гроссмейстер, 4-я чемпионка мира по шахматам (1956-1958); победительница первой Всемирной шахматной олимпиады (1957); 4-кратная чемпионка СССР (1927, 1931, 1937, 1949; 3-кратная чемпионка Москвы (1947, 1950, 1954).
Родилась 20 августа 1909 года в Москве.
Ольга Рубцова первого успеха добилась в 17-летнем возрасте, победив на турнире среди девушек, организованном газетой «Комсомольская правда», а уже в следующем году стала первой в истории чемпионкой СССР.
На чемпионате мира-1949/50 Рубцова заняла второе место, а в 1995-м победила на турнире претенденток и получила право сыграть в матче-турнире с Елизаветой Быковой и Людмилой Руденко. В этом соревновании Ольге Рубцовой удалось обыграть соперниц и завоевать титул чемпионки мира.
В этом звании возглавила сборную СССР на первой в истории женской Всемирной шахматной олимпиаде, набрала 9,5 очка из 14 возможных и помогла команде победить на этом турнире.
В 1958 году уступила в матче Елизавете Быковой, потеряв звание чемпионки мира.
С конца 60-х успешно играла по переписке, на первом чемпионате мира, проводившемся с 1968 по 1972 год, заняла первое место, а на чемпионате мира, проходившем с 1972 по 1977 год, разделила 1-2 места с Лорой Яковлевой. Также победила в составе женской сборной СССР на командном чемпионате мира по переписке (1969-1979).
Скончалась 13 декабря 1994 года в Москве.