Регалии: 2-кратная олимпийская чемпионка (1988) в эстафете 4х100 метров вольным стилем и комбинированной эстафете 4х100 метров; 2-кратный бронзовый призер Олимпийских игр (1988, 1992) в плавании на 200 метров вольным стилем и эстафете 4х100 метров вольным стилем; 3-кратная чемпионка мира (1986 - 2 медали, 1991) в эстафетах 4х100 и 4х200 (дважды) метров; 2-кратный серебряный (1986, 1991) и бронзовый (1991) призер чемпионатов мира; 10-кратная чемпионка Европы (1985 - 2 медали, 1987 - 3 медали, 1989 - 3 медали, 1993 - 2 медали); 6-кратный серебряный призер чемпионатов Европы (1985 - 2 медали, 1987 - 2 медали, 1989, 1991).
Родилась 22 февраля 1970 года в Берлине (Германия).
Мануэла Стельмах (после замужества - Шуберт) специализировалась в плавании вольным стилем. Она участница двух Олимпиад, на которых завоевала две золотые и две бронзовые медали. На Играх-1988 в Сеуле выступала в составе сборной ГДР, а на Играх-1992 - в составе объединенной сборной Германии.
Все свои золотые медали на Олимпиадах и чемпионатах мира выиграла в эстафетах. Девять из десяти чемпионских титулов на чемпионатах Европы Мануэла также завоевала в составе эстафетных команд.