Регалии: Серебряный (2006) и 2-кратный бронзовый (2002, 2003) призер чемпионата мира в женском одиночном катании; 3-кратная победительница Чемпионата четырех континентов (2001, 2003, 2005); 2-кратный серебряный(2003, 2007) и 2-кратный бронзовый (1996, 1999) призер Азиатских игр; победительница Финала Гран-при (2004).
Родилась 31 декабря 1980 года в Тибе (Япония).
Фумиэ Сугури детство провела на Аляске, где ее отец работал пилотом. Здесь же она начала заниматься фигурным катанием. По возвращении в Японию продолжила тренировки. Свой первый титул чемпионки страны в одиночном катании Фумиэ завоевала в 16-летнем возрасте. Впоследствии она еще четырежды в разные годы завоевывала этот титул.
Сугури трижды становилась победительницей Чемпионатов четырех континентов, а на чемпионатах мира выиграла серебро и бронзу. В 2004-м Фумиэ Сугури стала первой японкой, отпраздновавшей успех в финале Гран-при. Здесь она в упорной борьбе обошла американку Сашу Коэн.
На Играх-2002 Сугури заняла пятое место, а на Играх-2006 - четвертое. В августе 2013 года японская фигуристка заявила о возобновлении карьеры, чтобы принять участие в Олимпиаде в Сочи, однако пробиться в сборную Японии не сумела.