Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (2010, 2014); чемпион мира (2007); серебряный призер чемпионата мира (2008); обладатель Кубка Канады (2016); 3-кратный обладатель Кубка Стэнли (2010, 2013, 2015); 2-кратный победитель молодежных первенств мира (2006, 2007).
Родился 29 апреля 1988 года в Виннипеге (Канада).
19-летний нападающий дебютировал в НХЛ в «Чикаго Блэкхокс» и по итогам сезона-2007/08 был номинирован на звание лучшего новичка лиги. Надо отметить, что пришел Тэйвз в клуб в ранге победителя молодежного первенства мира, в январе 2007-го получил еще одну золотую медаль молодежного первенства, к которой вскоре добавилось «взрослое» золото чемпионата мира в Москве.
В сезоне-2008/09 Джонатан получил капитанскую повязку, став самым юным в истории клуба хоккеистом, удостоившимся такой чести. В декабре 2009 года Джонатан Тэйвз подписал с «Чикаго Блэкхокс» пятилетний контракт на сумму 6,5 миллиона долларов за сезон. Форвард сразу же начал отрабатывать эти деньги - всего через несколько месяцев, 9 июня 2010 года Джонатан выиграл с «Чикаго» Кубок Стэнли, обыграв в 6 матчах «Филадельфию Флайерз».
За всю историю НХЛ в более молодом возрасте свою команду к победе в Кубке Стэнли в качестве капитана приводил только Сидни Кросби («Питтсбург Пингвинз», 2009 год). Тэйвз набрал 29 очков в 22 матчах плей-офф и получил Конн Смайт Трофи.
К тому времени Джонатан был уже олимпийским чемпионом. На домашних Играх-2010 в Ванкувере Тэйвза признали лучшим нападающим турнира. Через четыре года в Сочи Тэйвз в финале забросил победную шайбу в ворота шведов, и канадцы защитили титул олимпийских чемпионов.
Всего за сборную Канады на крупных международных турнирах центральный нападающий провел 37 матчей, забросил 9 шайб и сделал 19 результативных передач.