Регалии: Бронзовый призер чемпионата СССР (1991); лауреат премии «Стрелец» (2002).
Родился 12 марта 1971 года в Москве.
Юрий Тишков - нападающий, воспитанник московского «Торпедо». Выступал в составе автозаводцев с 1987 по 1992 год, затем играл за московское «Динамо» (1993-1997) и казанский «Рубин» (1998).
Осенью 1991 года гол Тишкова со штрафного принес «Торпедо» победу в предпоследнем туре чемпионата СССР над московским «Спартаком», что в итоге позволило черно-белым завоевать бронзу последнего в истории союзного первенства.
В 1993 году Юрий Тишков, на тот момент игрок «Динамо», уже согласовал условия контракта с итальянской «Аталантой», но в начале июля в кубковом матче в Коломне после жестокого подката сзади в исполнении Сергея Бодака получил открытый перелом костей голени. Эта травма по сути поставила крест на карьере 22-летнего форварда. Несмотря на то что Тишков все же вернулся на поле спустя год, выйти на прежний уровень уже не сумел.
В 1998 году, получив юридическое образование, стал работать футбольным агентом и комментатором на телевидении.
11 января 2003 года тело Тишкова с многочисленными ножевыми ранениями было обнаружено у дома на Дмитровском шоссе в Москве. Убийц Тишкова так и не удалось установить, однако следователи предполагали, что нападение на бывшего футболиста было связано с его профессиональной агентской деятельностью.
Юрий Тишков похоронен на Даниловском кладбище в Москве.