Регалии: Заслуженный мастер спорта; олимпийский чемпион (2012) в прыжках в высоту; чемпион мира (2010) в закрытых помещениях; бронзовый призер чемпионата мира в закрытых помещениях (2012); серебряный призер чемпионата Европы (2010); 2-кратный чемпион Европы (2009, 2011) в закрытых помещениях.
Родился 29 марта 1986 года в Свердловске (Россия).
Иван Ухов до 16 лет занимался баскетболом (рост - 192 см), но потом решил попробовать себя в легкой атлетике. Сначала специализировался в метании диска, но затем переключился на прыжки в высоту. Тренировался сначала у Евгения Загорулько, затем перешел к олимпийскому чемпиону Сергею Клюгину.
На Играх-2012 в Лондоне Ухов победил с результатом 2 метра 38 см, но едва не был дисквалифицирован, потому что перед решающей серией прыжков потерял свою майку со стартовым номером. Одну попытку он совершил в обычной футболке, а затем в майке Андрея Сильнова, который к тому времени уже выбыл из борьбы. Сильнов потом шутил, что Ухов должен ему половину медали.
Свои лучшие результаты в закрытых помещениях и на открытых стадионах Иван Ухов показал в 2014 году - сначала 25 февраля в Праге взял планку на высоте 2 метра 42 см, а затем 9 мая в Дохе - на высоте 2 метра 41 см.
Увы, через несколько лет, в 2019 году, российский прыгун был обвинен в нарушении допинговых правил, дисквалифицирован на четыре года и лишен наград, завоеванных в период с июля 2012 по декабрь 2015 года. Таким образом, Ухов потерял звание олимпийского чемпиона Логдона-2012, серебряную медаль чемпионата мира-2014 в закрытых помещениях, а также бронзовую медаль чемпионата Европы-2014.
В апреле 2019-го Спортивный арбитражный суд в Лозанне сократил срок дисквалификации до двух лет и девяти месяцев, но вердикт по лишению медалей оставил в силе.