Регалии: 5-кратный олимпийский чемпион в личном (1956) и командном конкуре (1956, 1960, 1964, 1972); серебряный (1976) и бронзовый (1968) призер Олимпийских игр в командном конкуре; 2-кратный чемпион мира в личном конкуре (1954, 1955); чемпион Европы (1957) в личном конкуре; серебряный (1962) и 3-кратный бронзовый (1958, 1961, 1969) призер чемпионатов Европы в личном конкуре; 5-кратный чемпион Германии (1952, 1953, 1954, 1955, 1959).
Родился 24 июля 1926 года в Вуппертале, Дюссельдорф (Германия).
Ханс Гюнтер Винклер - первый в мире конник, завоевавший пять золотых медалей на Олимпиадах в конкуре. Он также первый представитель этого вида спорта, соревновавшийся на Играх в шести различных дисциплинах.
Первое свое олимпийское золото Винклер выиграл в 30-летнем возрасте на Играх-1956 в Стокгольме (сама Олимпиада проходила в Мельбурне, но соревнования по конному спорту перенесли в столицу Швеции из-за действовавшего в Австралии карантина на ввоз животных), причем сделал «дубль», первенствовав в личном и командном конкуре.
Как потом вспоминал пятикратный олимпийский чемпион, медаль в составе команды запомнилась ему на всю жизнь, потому что накануне он получил болезненную травму и вышел на старт под обезболивающими препаратами, из-за которых «почти ничего не соображал» и действовал, как во сне. Тем не менее Винклеру удалось блестяще пройти трассу.
Последнюю медаль на Олимпиадах (серебро) Ханс Гюнтер завоевал на Играх-1976 в Монреале в 50-летнем возрасте. Однако и после этого он не ушел из спорта и объявил о завершении карьеры в свой 60-й день рождения.
С тех пор издал множество книг, основал фирму, специализирующуюся на производстве инвентаря для конного спорта, являлся членом федерации конного спорта Германии.
Скончался 9 июля 2018 года в Варендорфе, Северный Рейн-Вестфалия (Германия).