Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (1992, 1996) на четверке парной; бронзовый призер Олимпийских игр (2000) на четверке парной; 6-кратный чемпион мира на двойке парной (1997, 1998) и четверке парной (1993, 1999, 2002, 2003); серебряный (1995) и бронзовый (1994) призер чемпионатов мира.
Родился 7 августа 1971 года в Кельне (Германия).
Стефан Волкерт - участник четырех Олимпиад, на которых завоевал две золотые и бронзовую медаль в составе экипажа четверки парной.
На Играх-1992 в Барселоне Волкерт первенствовал вместе с Андреасом Хайеком, Михаэлем Штайнбахом и Андре Вилльмсом. Немецкая четверка «привезла» соперникам из Норвегии 1,92 секунды.
Через четыре года в Атланте-1996 Стефан Волкерт стал двукратным олимпийским чемпионом, выступая в том же экипаже - лишь Штайнбаха заменил Андре Штайнер.
На Играх-2000 в Сиднее немецкая четверка парная заняла третье место, уступив экипажам из Италии и Голландии, а на Играх-2004 в Афинах финишировала лишь пятой.