Регалии (по состоянию на март 2022 года): Серебряный призер Олимпийских игр (2022) в гонке на 50 км; серебряный призер чемпионата мира (2021) в эстафете 4х10 км; 3-кратный чемпион Универсиады (2019).
Родился 17 июня 1996 года в Муроме Владимирской области (Россия).
Иван Якимушкин начинал заниматься лыжными гонками в родном городе под руководством отца, тренера, а затем директора местной спортивной школы. Позже переехал в Тюмень. На Всероссийских юношеских соревнованиях Иван ежегодно завоевывал золотые медали, а в 2017-м дебютировал на международных соревнованиях среди взрослых.
На чемпионате мира-2021 в немецком Оберстдорфе Якимушкин завоевал серебро в эстафете 4х10 км (россияне уступили норвежскому квартету 12 секунд). На Играх-2022 в Пекине Якимушкин находился в тени до последней гонки, но затем проявил себя в марафоне (из-за сильного мороза дистанцию сократили почти вдвое), финишировав в пяти с половиной секундах от лидера российской команды Александра Большунова, но на 1,5 секунды опередив норвежца Симена Хегстада Крюгера.