Регалии: 2-кратный олимпийский чемпион (1984, 1992); чемпион Америки (1992); 11-кратный участник Матчей всех звезд НБА (1986, 1988-1997).
Родился 5 августа 1962 года в Кингстоне (Ямайка).
Патрик Юинг - центровой (рост - 213 см) в 13-летнем возрасте вместе с семьей переехал в США, а баскетболом начал заниматься, когда стал поступил в Джорджтаунский университет штата Вашингтон.
В составе команды вуза Патрик трижды выходил в финал студенческого чемпионата США, а в 1984 году отправился на Игры в Лос-Анджелес, где стал обладателем золотой медали.
В следующем году Юинг оказался в клубе «Нью-Йорк Никс» и по итогам сезона был признан лучшим новичком НБА. За «Никс» Патрик отыграл 15 сезонов, затем выступал за «Сиэтл Суперсоникс» (2000-2001) и «Орландо Мэджик» (2001-2002).
В 1999 году Юинг стал десятым игроком в истории НБА, которому покорился рубеж в 22 тысячи очков и 10 тысяч подборов. Всего за карьеру провел в чемпионатах 1183 матча, набрал 24815 очков (в среднем - по 21 очку за матч), совершил 11607 подборов (в среднем - по 9,8 подбора за матч), сделал 2215 результативных передач (в среднем - по 1,9 передачи за матч), совершил 1136 перехватов (в среднем - по 1 перехвату за матч) и 2894 блок-шота (в среднем - по 2,4 блок-шота за матч).
В составе сборной США Патрик Юинг выступил на Играх-1992 в Барселоне, где американская команда звезд мировой величины в каждом матче набирала более 100 очков. В полуфинале «дрим-тим» разгромила сборную Литвы - 127:76, а в финале взяла верх над сборной Хорватии - 117:85.
Завершив выступления, Юинг работал ассистентом главного тренера в клубах «Вашингтон Уизардс» (2002-2003), «Хьюстон Рокетс» (2003-2006), «Орландо Мэджик» (2007-2012), в 2013 году перешел в «Шарлотт Бобкэтс/Хорнетс».