Регалии: Победитель командного чемпионата Европы (2011); бронзовый призер Кубка Европы (2003) в толкании ядра; 8-кратный чемпион России; серебряный призер юниорского первенства мира (2000).
Родился 25 января 1981 года в Новосибирске (Россия).
Иван Юшков начинал заниматься толканием ядра в Новосибирске, но потом перебрался в Иркутск, где начал тренироваться под руководством Заслуженного тренера России Игоря Бражника. За год сибирский богатырь стал толкать ядро примерно на полтора метра дальше, чем раньше.
Первое боевое крещение прошел в 2000 году на первенстве мира среди юниоров в Чили. Квалификационный раунд прошел легко, но в финале занервничал и четыре раза подряд получил нулевую оценку. Собрался лишь в пятой попытку, отправив снаряд на 19 метров 06 см. Этот результат принес Ивану серебро.
В дальнейшем Юшков стал членом сборной России, дважды принимал участие в Олимпийских играх, но остался без наград. Готовился к Играм-2012 в Лондоне, но буквально за три недели до старта травмировал кисть.
Завершив выступления, Иван Юшков стал тренером по легкой атлетике в Центре спортивной подготовки Иркутской области.