Регалии: Заслуженный мастер спорта; олимпийский чемпион (2018); чемпион мира (2014); обладатель Кубка Гагарина (2017); 2-кратный серебряный призер молодежных первенств мира (2006, 2007).
Родился 3 марта 1987 года в Уфе, Башкирия (Россия).
Андрей Зубарев - защитник, воспитанник уфимского «Салавата Юлаева», за который выступал с 2003 по 2005 год. В дальнейшем играл за казанский «Ак Барс» (2005-2008), подмосковный «Атлант» (2008-2010, 2011-2012), «Салават Юлаев» (2012-2015). Летом 2015 года перешел в СКА из Санкт-Петербурга, с которым завоевал Кубок Гагарина-2017.
В период с 2010 по 2011 год Зубарев попробовал свои силы за океаном, но вскоре вернулся на родину, успев провести за «Атланту Трэшерз» всего 4 матча.
Зубарев выступал за сборные России всех возрастов, стал двукратным серебряным призером молодежных первенств мира. В составе главной команды страны победил на чемпионате мира-2014 в Минске, а через четыре года завоевал золото Игр-2018 в Пхенчхане. Россияне в финале обыграли в овертайме сборную Германии (4:3) и впервые с 1992 года стали олимпийскими чемпионами.